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中国的饮酒青铜器
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中国的饮酒历史悠久,商代奴隶主贵族尤其嗜好饮酒,形成了完整的酒器系统,所以商代青铜器中也以酒器的门类最为丰富。这反映了商朝农业生产的发展,酿酒业的兴盛。由此也决定了商代的礼器以酒器为主,而在众多种类的酒器中,觝、爵是最基本的组合形式,这也是商代礼器组合的核心。商代青铜器在器形上多源于陶器,除此之外,商代还有一类像生铜器,大多以现实生活中的动物为模仿对象,如羊尊、象尊、牛尊、犀尊、虎尊、猪尊、凤尊、鸮尊等等,造型逼真,构思巧妙,工艺精湛。这些作品不仅仅是商人对神灵世界崇敬向往的反映,也是人们对美的追求和享受。

西周时代的青铜器数量较商代有明显的增加。除了商朝流行的种类外,新出现了簠、經、盆、、钟、戟等器类。鉴于商人酗酒亡国的教训,周初严厉禁止酗酒。整个西周时期的礼器组合形式也发生了重大变化,由商代以觝、爵为核心的“重酒组合”变为以鼎、簋为中心的“重食组合”。

在花纹方面:动物纹主要有饕餮纹、夔纹、虎纹、龙纹、蝉纹、蚕纹、鸟纹。几何形纹主要有云雷纹、圆涡纹、乳丁纹。在各种纹饰中,最有特色的是兽面纹。这是一些被夸张与幻想相结合的动物正面的形象,其特征多为巨睛咧口,口中有獠牙,额上有立耳或大犄角。

一些兽面纹旧称饕餮纹。传说饕餮是神人缙云代的一个不材之子,贪吃人类,直吃到把人塞在嘴中咽不下去为止。故最终成了一个有头没身的怪物。今人习惯把饕餮称为兽面纹。

青铜器的器身除了纹饰外,许多青铜器还铸或刻有铭文,也称金苳或钟鼎文。商周的奴隶主贵族,都非常重视祭祀祖先,他们通过青铜器上的铭文,不厌其烦地吹嘘祖先的美德,其目的就是要维护世家的地位,“开国承家,世代相续”。

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